7月6日上午，2023首届黄河流域（聊城）美食文化节在市会议接待中心开幕。沿黄九省（区）及山东省内16市行业协会代表、国内知名专家、餐饮企业代表、山东省沿黄9市商务部门代表等齐聚一堂，共谋发展、共襄盛会。省商务厅党组成员、副厅长张义英，市委副书记谢兆村出席开幕式并致辞。副市长王刚参加活动。

张义英指出，山东是我国东部沿海经济大省、人口大省，也是消费大省、美食大省。这次美食文化节，邀请了黄河流域九省（区）餐饮业同仁共聚聊城，共建沿黄九省（区）餐饮业高质量发展合作机制，相信未来一定会成为具有重要影响力和带动力的餐饮合作发展平台，在弘扬黄河饮食文化上发挥重要作用。

谢兆村说，聊城历史悠久、底蕴深厚、文脉绵长，传统文化与美食技艺的传承与创新，铸就了聊城特色鲜明的美食文化底蕴。此次美食文化节是贯彻落实黄河流域生态保护和高质量发展重大国家战略的有力举措，旨在通过美食文化交流，讲好“黄河流域美食故事”，搭建合作发展的交流平台。希望八方宾客以此为平台，了解聊城、走进聊城、宣传聊城，品黄河美食、寻合作机遇、谋共同发展。